長良川おんぱくプログラムNo.14
ツウもうなる、スパイスから作る大人のカレー教室
10月25日(土)/11月8日(土)
みんなに愛されるカレー。スパイスから作る、という方はそう多くないのでは?
今回は特別にB-1グランプリ常連、奥美濃カレーのレシピをシェフが直々に伝授!
奥美濃カレーの味の決め手は郡上の地味噌、ということでまずは老舗の味噌蔵を見学します。
今回は特別にB-1グランプリ常連、奥美濃カレーのレシピをシェフが直々に伝授!
奥美濃カレーの味の決め手は郡上の地味噌、ということでまずは老舗の味噌蔵を見学します。
その後キッチンスタジオで数種類ものスパイスからカレー作りに挑戦!カレーのお供の『ナン』、ヨーグルト風味のドリンク『ラッシー』も手作り。郡上味噌と家庭でもできるスパイスカレーキット4回分(1500円相当)のおみやげ付き!
おんぱくウェブ プログラム詳細はこちら↓
http://nagaragawa.onpaku.asia/programs/5369c97a7777772e72110000

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