2014年9月17日水曜日

10/12.25.11/9.15 郡上八幡水の学校 ~水路カラクリ探訪~

長良川おんぱく No.35

郡上八幡水の学校 ~水路カラクリ探訪~

10/12(日).10/25(土).11/9(日).11/15(土)













「水のまち 郡上八幡」そう呼ばれるようになった由縁のひとつは、町中に張り巡らされた水路とその利用にあります。
今回は、市街を流れる水路の成り立ちやしくみ、利用方法などについて、NPO法人 郡上八幡水の学校のメンバーが案内人となり、地元の人も知らなかったことも含めて、実際に現場に足を運んでお話します。
「え?こんな所、入っちゃっていいの!?」という裏のウラまで特別にご案内。郡上八幡通になりたい方は見逃せないツアーです。

お申し込み、お問合せ NPO法人郡上八幡水の学校事務局 090-6610-0939

長良川おんぱくプログラム詳細はこちら↓
http://nagaragawa.onpaku.asia/programs/53bd0b6477777724ca7c0100

11/5.9.24『郡上八幡麦酒こぼこぼ』お気軽テイスティング講座


長良川おんぱくNo.15 
『郡上八幡麦酒こぼこぼ』お気軽テイスティング講座















町家の地下室で発酵・熟成させた、『郡上八幡麦酒こぼこぼ』の約15種類のエールビール達。これら全種類を一気に飲み比べてしまおうという、(設備の関係で通常は不可能な)プレミアム企画です。すべてのテイスティングが終わったら、種類当てクイズに挑戦。全問正解者には豪華景品をプレゼント。
最後に参加者が人気投票で選んだ6種類のビールを心ゆくまでお楽しみ下さい。『こぼこぼエール』に合う軽いお食事とおつまみもご用意。築80年の町家で、キモノ女子がしっとりとおもてなししちゃいます!

お申し込み、お問合せ 
郡上八幡麦酒こぼこぼ 090-4626-2847(松本)
長良川おんぱく プログラム詳細はこちら↓
http://nagaragawa.onpaku.asia/programs/5369c95a7777771964b90100

10/25(土)・11/8(土) スパイスから作る大人のカレー教室

長良川おんぱくプログラムNo.14







ツウもうなる、スパイスから作る大人のカレー教室
10月25日(土)/11月8日(土)
みんなに愛されるカレー。スパイスから作る、という方はそう多くないのでは?
今回は特別にB-1グランプリ常連、奥美濃カレーのレシピをシェフが直々に伝授!
奥美濃カレーの味の決め手は郡上の地味噌、ということでまずは老舗の味噌蔵を見学します。
その後キッチンスタジオで数種類ものスパイスからカレー作りに挑戦!カレーのお供の『ナン』、ヨーグルト風味のドリンク『ラッシー』も手作り。郡上味噌と家庭でもできるスパイスカレーキット4回分(1500円相当)のおみやげ付き!

おんぱくウェブ プログラム詳細はこちら↓
http://nagaragawa.onpaku.asia/programs/5369c97a7777772e72110000